A MONTAGEM DO SEU PRÓPRIO BURGER: COMO TRANSFORMAR SEUS CONVIDADOS EM CHEFS POR UM DIA
ESCOLHA OS INGREDIENTES PERFEITOS
Nossa estação de montagem de burgers inclui uma seleção de ingredientes de alta qualidade para satisfazer todos os gostos:
Hambúrguer de Carne Bovina Artesanal: Cada hambúrguer tem 100g e é feito de forma artesanal, garantindo o sabor e a qualidade.
Queijos Variados: Mussarela e Cheddar para os amantes de queijo.
Condimentos e Molhos: Maionese verde, Ketchup, Mostarda, Molho Barbecue e maionese tradicional.
Vegetais Frescos: Alface e Tomate, trazendo a crocância e a frescura necessárias.
Extras Especiais: Bacon e Cebola Caramelizada para adicionar uma camada extra de sabor.
OS CLÁSSICOS QUE NUNCA SAEM DE MODA: QUAIS SALGADINHOS FRITOS SÃO OBRIGATÓRIOS NO SEU BUFFET?
VARIEDADE PARA TODOS OS PALADARES
Os salgadinhos fritos são a alma da festa e, para garantir a satisfação de todos os convidados, oferecemos uma seleção que inclui:
Coxinha: O favorito dos eventos, recheado com frango cremoso, é impossível resistir.
Bolinha de Queijo: Simples, deliciosa e irresistível, é perfeita para os amantes de queijo.
Bolinho de Carne: Recheado com carne bem temperada, é uma explosão de sabor a cada mordida.
Risoles de Queijo e Presunto: A combinação clássica de queijo e presunto envolta em uma massa crocante.
Bolinha de Calabresa: Para quem gosta de um toque apimentado, essas bolinhas são a escolha ideal.
Risoles de Milho com Queijo: Uma opção suave e cremosa que agrada a todos os paladares.
UM FESTIVAL DE SOBREMESAS PARA ENCERRAR SEU BUFFET EM GRANDE ESTILO
Sobremesas Sob Medida para Cada Buffet
Cada tipo de buffet em nosso cardápio vem acompanhado de opções de sobremesa que complementam perfeitamente os pratos principais:
Buffet de Festa Junina: Delicie-se com clássicos como canjica, arroz doce e uma variedade de doces típicos que remetem às tradicionais festividades brasileiras.
Rodízio de Pizza: Após saborear nossas pizzas salgadas, surpreenda-se com versões doces de banana, chocolate ao leite, e mais, acompanhadas de sorvete e coberturas indulgentes.
Buffet Completo de Coquetel: Os favoritos como brigadeiro, beijinho e mini churros de doce de leite garantem um final doce para um coquetel elegante e diversificado.
Buffet de Churrasco: Para acompanhar os cortes nobres, oferecemos sobremesas refrescantes como fatias de abacaxi e melancia, perfeitas para equilibrar os sabores intensos da carne.
Buffet de Massas: Encerre uma refeição italiana com a doçura de nosso pudim de leite condensado servido com chantilly ou sorvete de creme com calda de chocolate, e uma seleção de bolos à sua escolha.
Descubra o Delicioso Mundo do Buffet de Crepe Francês para Seu Evento em Domicílio
A Tradição do Crepe Francês
Os crepes têm suas raízes na França e são uma parte fundamental da culinária francesa. A versatilidade dos crepes é impressionante – eles podem ser servidos como prato principal, sobremesa ou até mesmo como um lanche leve.
A arte de preparar crepes é elevada a um nível sublime, com receitas que vão desde as clássicas até inovações contemporâneas. Quando você contrata um buffet de crepe francês, está garantindo que a tradição e a expertise sejam trazidas até a sua mesa.
COMIDA DE BOTECO: UMA VIAGEM CULINÁRIA PELA TRADIÇÃO BRASILEIRA
Entrada Amendoins temperados• Batatinha à vinagrete, acompanhamentos :Escondidinho de carne seca com creme de mandiocaEscondidinho de carne moída com purê de batataFricassê de frango gratinado, mini lanches Pernil• Carne louca, porções Batata Frita• Polenta Frita• Calabresa Acebolada• Mini pastéis de carne e Queijo, salgados Coxinha• Bolinha de Queijo• Bolinho de Carne• Espetinho de Frango empanado• Esfiha de Carne• Risoles de Calabresa com Queijo, sobremesas Brigadeiro tradicional• Brigadeiro de paçoca• Mini churros de doce de leite
Rodízio de Pizza para Festas de Fim de Ano: Sabores para Celebrar em Grande Estilo
Entradas Deliciosas Prepare o paladar para a festa de sabores com entradas como pão italiano fatiado, mini torradas, caponata de berinjela e patês de tomate seco e azeitonas pretas.
Churrasco Perfeito: Dicas Essenciais para um Buffet Inesquecível
O Cardápio O coração do nosso buffet de churrasco inclui uma variedade de carnes selecionadas: contra-filé, fraldinha, linguiça toscana da Aurora, sobrecoxa de frango desossada e o irresistível pão de alho. Essa seleção é pensada para satisfazer todos os paladares e incluir opções para diferentes preferências e restrições alimentares.
Harmonização de Cervejas e Comida de Boteco: Combinações Perfeitas para um Happy Hour Inesquecível
A Arte da Harmonização
1. Brahma ou Skol e Sabores Intensos Essas cervejas, por serem leves e acessíveis, combinam bem com alimentos de sabor marcante. Experimente harmonizá-las com:
Carne Louca
Calabresa Acebolada
Espetinho de Frango Empanado
2. Stella ou Heineken e Petiscos Leves Estas lagers premium são refrescantes e ideais para acompanhar petiscos mais leves e menos condimentados, como:
Batatinha à Vinagrete
Polenta Frita
Mini Pastéis de Queijo
3. Stout e Sabores Profundos A profundidade de uma Stout vai bem com comidas ricas e terrosas, perfeitas para:
Escondidinho de Carne Seca com Creme de Mandioca
Bolinho de Carne
Mini Churros de Doce de Leite
4. Ale e Diversidade Ales, conhecidas pela sua diversidade, harmonizam deliciosamente com:
Fricassê de Frango Gratinado
Esfiha de Carne
Risoles de Calabresa com Queijo
Feijoada em Casa sem Estresse: 5 Vantagens de Contratar um Buffet Completo
3. Variedade de Opções
Nossa feijoada é acompanhada de:
Caldinho de feijão
Caipirinha
Carne seca, bacon, linguiça, lombo, e costelinha de porco
Arroz branco, vinagrete, farofa, couve e torresmo
Laranja e sorvete de creme com calda de chocolate para sobremesa
Cardápio para Festa de 90 Anos: Sugestões Deliciosas para uma comemoração tão especial.
Organizar uma festa de 90 anos exige atenção especial ao cardápio, para assegurar que os pratos sejam não apenas saborosos, mas também adequados e confortáveis para idosos. No Buffet Pikuka, oferecemos uma variedade de opções que podem ser personalizadas para atender a todas as necessidades alimentares, garantindo que o homenageado e seus convidados desfrutem de uma celebração deliciosa e memorável.
Opções de Cardápio
1. Crepe
Os crepes são uma escolha versátil e suave, ideais para digestão fácil. Podem ser recheados com ingredientes leves como queijo, espinafre, e frango desfiado, ou mesmo versões doces com frutas e cremes suaves.
2. Massas
Massas com molhos leves, como o alho e óleo ou um simples molho de tomate, são perfeitas para paladares mais sensíveis. Opte por massas de fácil mastigação, como penne ou talharim.
3. Comida Mineira
Pratos como frango ao molho pardo ou angu podem ser adaptados para serem menos condimentados, preservando o sabor sem irritar estômagos mais sensíveis.
4. Churrasco
Para aqueles que ainda apreciam uma boa carne, ofereça cortes macios e bem cozidos. Acompanhamentos como mandioca cozida e legumes grelhados são adições nutritivas e fáceis de consumir.
5. Coquetel
Um coquetel com salgadinhos assados, como quiches e empadas de palmito ou frango, pode ser uma opção leve e elegante para o evento.
6. Rodízio de Pizza
Pizzas com bases finas e coberturas leves, como mozzarella, tomate e manjericão, são ótimas para manter o menu variado e adequado.
7. Comida de Boteco
Escolha petiscos menos gordurosos e mais fáceis de mastigar, como espetinhos de frango ou bolinhos de bacalhau.
8. Feijoada
Uma versão mais leve da feijoada, com menos carnes gordurosas e mais legumes e feijões, pode ser uma forma de incluir a tradicional cozinha brasileira.
