Salgados de Festa que Todo Mundo Ama
Coxinha: A Rainha das Festas
Não há quem resista a uma coxinha bem feita. Crocante por fora, macia e cremosa por dentro, com aquele recheio generoso de frango desfiado, a coxinha é um verdadeiro símbolo de festa brasileira. No Buffet Pikuka, preparamos nossas coxinhas seguindo uma receita tradicional que equilibra perfeitamente todos os seus elementos, garantindo a satisfação total dos seus convidados.
Risoles: Versatilidade e Sabor
Os risoles são pequenos pastéis de massa cozida, recheados com uma variedade de sabores, de carne moída a queijo, camarão e até palmito. Eles são envoltos em uma casquinha que fica irresistivelmente crocante após fritura. No Buffet Pikuka, cada risole é cuidadosamente preparado para garantir que o sabor seja tão memorável quanto a ocasião.
Bolinha de Queijo: Simples e Irresistível
A simplicidade da bolinha de queijo esconde seu poder de agradar a todos. No Buffet Pikuka, usamos uma mistura de queijos que derrete suavemente no interior da massa dourada e crocante, criando um contraste de texturas que faz deste salgado um favorito universal.
Empadas: O Toque Caseiro
As empadas, com suas massas que desmancham na boca e recheios ricos e cremosos, trazem um toque caseiro que aquece o coração. Seja de frango, palmito ou camarão, cada empada é uma promessa de conforto e sabor que transporta os convidados para momentos de alegria e união.
Kibe: O Exótico que Conquistou Mesas
O kibe, com suas origens no Oriente Médio, encontrou um lugar especial nas festas brasileiras. Com um exterior crocante e um interior macio e temperado, oferece uma experiência única em texturas e sabores. No Buffet Pikuka, nosso kibe é sempre um hit, especialmente quando servido com uma fatia de limão para um toque extra de sabor.
