BUFFET DE COMIDA MINEIRA: SABOR QUE AQUECE O CORAÇÃO
Entrada:
Caldinho de Feijão: Um começo reconfortante que prepara o paladar para uma refeição rica em sabores.
Rechaud:
Arroz Branco: Simples e essencial, combina perfeitamente com os demais pratos.
Tutu de Feijão: Uma mistura cremosa de feijão com farinha de mandioca, perfeitamente temperada.
Pernil Assado: Suculento e aromático, uma estrela da culinária mineira.
Linguiça Toscana Assada e Acebolada: Com um toque defumado, é irresistível.
Couve Refogada: Delicadamente cortada fininha e refogada, essencial na culinária de Minas.
Polenta com Ragu de Costelinha: Cremosa e acompanhada de um ragu rico e saboroso.
Acompanhamentos:
Farofa de Milho: Crocante e bem temperada, um complemento perfeito.
Torresmo: Crocante e delicioso, oferece textura e sabor intensos.
Banana à Milanesa: Doce naturalmente, equilibra os sabores mais robustos.
