BUFFET COMPLETO: A SOLUÇÃO PERFEITA PARA EVENTOS SEM PREOCUPAÇÃO E CHEIOS DE SABOR

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“Vale a pena contratar um buffet completo?”

Sim — especialmente quando é com o Pikuka. Porque além da comida maravilhosa, você recebe estrutura, equipe, variedade e tranquilidade. Seja pra uma festa em casa, uma comemoração na empresa ou um encontro com os amigos, você escolhe o cardápio, a gente cuida de tudo.

Quer comida de boteco? Vai ter. Prefere churrasco ou feijoada? Também. E se quiser pizza, crepe ou festa na caixa, o Pikuka leva até você com sabor, pontualidade e cuidado.

Descubra o Delicioso Mundo do Buffet de Crepe Francês para Seu Evento em Domicílio

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A Tradição do Crepe Francês

Os crepes têm suas raízes na França e são uma parte fundamental da culinária francesa. A versatilidade dos crepes é impressionante – eles podem ser servidos como prato principal, sobremesa ou até mesmo como um lanche leve.

A arte de preparar crepes é elevada a um nível sublime, com receitas que vão desde as clássicas até inovações contemporâneas. Quando você contrata um buffet de crepe francês, está garantindo que a tradição e a expertise sejam trazidas até a sua mesa.

BUFFET DE COMIDA MINEIRA: SABOR QUE AQUECE O CORAÇÃO

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Entrada:

Caldinho de Feijão: Um começo reconfortante que prepara o paladar para uma refeição rica em sabores.
Rechaud:

Arroz Branco: Simples e essencial, combina perfeitamente com os demais pratos.
Tutu de Feijão: Uma mistura cremosa de feijão com farinha de mandioca, perfeitamente temperada.
Pernil Assado: Suculento e aromático, uma estrela da culinária mineira.
Linguiça Toscana Assada e Acebolada: Com um toque defumado, é irresistível.
Couve Refogada: Delicadamente cortada fininha e refogada, essencial na culinária de Minas.
Polenta com Ragu de Costelinha: Cremosa e acompanhada de um ragu rico e saboroso.
Acompanhamentos:

Farofa de Milho: Crocante e bem temperada, um complemento perfeito.
Torresmo: Crocante e delicioso, oferece textura e sabor intensos.
Banana à Milanesa: Doce naturalmente, equilibra os sabores mais robustos.

ESCOLHER UM BUFFET DE HAMBÚRGUER: POR QUE GARANTIR A ALEGRIA COMEÇA COM A ESCOLHA CERTA DO CARDÁPIO?

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Prato Principal: Hambúrguer Artesanal Nossos hambúrgueres são o coração do buffet. Cada hambúrguer de carne bovina (100g) é produzido de forma artesanal, garantindo um sabor autêntico e irresistível. A qualidade do hambúrguer artesanal proporciona uma base perfeita para uma variedade de recheios deliciosos que incluem:

Mussarela
Maionese Verde
Bacon crocante
Cheddar cremoso
Alface fresca
Tomate suculento
Ketchup
Mostarda
Maionese tradicional
Molho Barbecue
Cebola Caramelizada

BUFFET RODÍZIO DE PIZZA: DIVERSÃO GARANTIDA PARA TODOS!

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Entradas que Preparam o Paladar Antes mesmo das pizzas chegarem à mesa, nossos convidados são recebidos com entradas apetitosas que incluem pão italiano fatiado e mini torradas, caponata de berinjela, e patê de tomate seco e azeitonas pretas. Essas delícias são perfeitas para abrir o apetite e preparar todos para a festa de sabores que está por vir.

Variedade Salgada que Agrada a Todos No coração do nosso rodízio estão as pizzas salgadas, feitas com ingredientes frescos e de alta qualidade. Nossa seleção inclui:

Alho, Atum, Azeitona, Azeite Extra Virgem
Bacon, Calabresa Sadia, Catupiry original
Duplo Manjericão, Ervilha, Escarola
Frango, Milho, Mussarela
Orégano, Cebola, Ovo, Palmito
Parmesão, Presunto, Provolone
Rúcula, Tomate, Tomate Seco

COMIDA DE BOTECO: UMA VIAGEM CULINÁRIA PELA TRADIÇÃO BRASILEIRA

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Entrada Amendoins temperados• Batatinha à vinagrete, acompanhamentos :Escondidinho de carne seca com creme de mandiocaEscondidinho de carne moída com purê de batataFricassê de frango gratinado, mini lanches Pernil• Carne louca, porções Batata Frita• Polenta Frita• Calabresa Acebolada• Mini pastéis de carne e Queijo, salgados Coxinha• Bolinha de Queijo• Bolinho de Carne• Espetinho de Frango empanado• Esfiha de Carne• Risoles de Calabresa com Queijo, sobremesas Brigadeiro tradicional• Brigadeiro de paçoca• Mini churros de doce de leite

Cardápio para Festa de 90 Anos: Sugestões Deliciosas para uma comemoração tão especial.

Organizar uma festa de 90 anos exige atenção especial ao cardápio, para assegurar que os pratos sejam não apenas saborosos, mas também adequados e confortáveis para idosos. No Buffet Pikuka, oferecemos uma variedade de opções que podem ser personalizadas para atender a todas as necessidades alimentares, garantindo que o homenageado e seus convidados desfrutem de uma celebração deliciosa e memorável.

Opções de Cardápio
1. Crepe
Os crepes são uma escolha versátil e suave, ideais para digestão fácil. Podem ser recheados com ingredientes leves como queijo, espinafre, e frango desfiado, ou mesmo versões doces com frutas e cremes suaves.

2. Massas
Massas com molhos leves, como o alho e óleo ou um simples molho de tomate, são perfeitas para paladares mais sensíveis. Opte por massas de fácil mastigação, como penne ou talharim.

3. Comida Mineira
Pratos como frango ao molho pardo ou angu podem ser adaptados para serem menos condimentados, preservando o sabor sem irritar estômagos mais sensíveis.

4. Churrasco
Para aqueles que ainda apreciam uma boa carne, ofereça cortes macios e bem cozidos. Acompanhamentos como mandioca cozida e legumes grelhados são adições nutritivas e fáceis de consumir.

5. Coquetel
Um coquetel com salgadinhos assados, como quiches e empadas de palmito ou frango, pode ser uma opção leve e elegante para o evento.

6. Rodízio de Pizza
Pizzas com bases finas e coberturas leves, como mozzarella, tomate e manjericão, são ótimas para manter o menu variado e adequado.

7. Comida de Boteco
Escolha petiscos menos gordurosos e mais fáceis de mastigar, como espetinhos de frango ou bolinhos de bacalhau.

8. Feijoada
Uma versão mais leve da feijoada, com menos carnes gordurosas e mais legumes e feijões, pode ser uma forma de incluir a tradicional cozinha brasileira.

Bolos e Sobremesas: Guia Completo para Adoçar suas Festas e Comemorações

Bolos e Sobremesas: Guia Completo para Adoçar suas Festas e Comemorações
Bolos Clássicos e Variados
Massa de Chocolate
Brigadeiro : Um favorito perene, rico e delicioso.
Taxa : Uma combinação indulgente de brigadeiro, doce de leite e amendoim.
Prestígio : Coco com camadas de chocolate, um clássico amado.
Floresta Negra : Brigadeiro, chantilly e cerejas, para uma opção sofisticada.
Dois Amores : A união perfeita de brigadeiro e brigadeiro branco.
Massa de Baunilha
Geleia artesanal de Morango : Fresca e frutada, ideal para um toque leve.
Brigadeiro Branco com Geleia de Morango : Um twist no clássico, combinando a doçura do brigadeiro branco com a acidez da geleia.
Doce de Leite com Nozes : Rico e texturizado, perfeito para os amantes de doce de leite.
Doce de Leite com Ameixa : Uma combinação tradicional que nunca falha em impressionar.
Doce de Leite com Morango : A doçura do doce de leite complementada pela frescura dos morangos.
Doce de Leite com Abacaxi : Uma mistura tropical, ideal para festas de verão.
Brigadeiro Branco com Mousse de Maracujá : Delicadamente equilibrado com a tangência do maracujá.

Rodízio de Pizza em Casa: A Festa que Não Tem Hora para Acabar com o Buffet Pikuka

Calcule por Pessoa
Uma regra geral para rodízios de pizza é calcular entre 3 a 4 fatias de pizza por adulto. No entanto, isso pode variar dependendo do horário do evento:

Eventos no Almoço: As pessoas tendem a comer mais durante o almoço. Pode ser seguro considerar pelo menos 4 fatias por pessoa.
Eventos no Jantar: Embora o jantar possa ser mais leve, a presença de aperitivos ou outros pratos pode influenciar a quantidade consumida. Nesse caso, 3 fatias por pessoa podem ser suficientes.